Escalonador de receitas
Altere as porções e escale os ingredientes no navegador. Cole ou digite a receita, escolha porções originais e alvo, e veja a lista escalada.
Suas receitas ficam no navegador.
Cálculo e salvamento são locais. Não enviamos o texto da receita a um servidor.
- Escale porções na hora
- Cole ou digite
- Lista de compras
- No seu dispositivo
Porções
4 → 6 (1.5×)
Multiplicador
Ingredientes
Um ingrediente por linha. Unidades comuns são reconhecidas; linhas dúbias continuam editáveis.
Ingredientes escalados
Insira ingredientes e porções para ver o resultado.
O que mudou
Ainda não há quantidades para comparar.
Lista de compras
Crie a lista a partir dos ingredientes ou adicione manualmente.
Studio Integration & Reality Actions
Send scaled recipe to meal planning or record estimated grocery expenses into your household budget.
Ficha da receita
Recipe
Porções: 4
Ingredientes
O que é o Escalonador de receitas?
Calculadora gratuita de porções para cozinha caseira. Digite ou cole ingredientes, defina porções originais e alvo e veja as quantidades escaladas. Também converte medidas, lista de compras e porcentagem do padeiro.
A análise é heurística, não reconhecimento perfeito por IA. Tempos e temperaturas dos passos não são escalados sozinhos. Tudo roda no navegador.
Como escalar uma receita
Defina porções originais e alvo (ou 0,5×, 2×…). Um ingrediente por linha. Resultado: original → escalado.
Edite quantidades (ajuste manual) e crie a lista de compras.
Como funcionam os cálculos
Quantidades escaláveis × (alvo ÷ original). «A gosto» não escala.
Modo prático arredonda contagens estranhas. Passos não multiplicam tempo nem temperatura.
Conversões de unidades
O painel de ferramentas converte volume e peso na mesma dimensão; peso ↔ volume com densidade (aproximado).
Temperatura: °C, °F, gas mark — separado do escalonamento de porções.
Xícara US, métrica e japonesa
A cup americana não é igual à カップ japonesa. Unidades distintas aqui.
Listas de compras
Crie a lista a partir da receita, edite, limpe marcados e copie. Mesclagem conservadora.
Privacidade
Cálculo, exportação e salvamento opcional são locais. O texto da receita não vai para servidores Solasu.
Perguntas frequentes
O que é um escalonador de receitas?
Multiplica ingredientes pela razão porções alvo / originais.
Altera tempos ou temperatura?
Não. Só escala ingredientes.
Cada linha é reconhecida perfeitamente?
Não. Heurística; linhas dúbias são editáveis.
Converter xícaras, colheres, g e ml?
Sim. Peso ↔ volume aproximado com densidade.
Cup US = xícara japonesa?
Não.
Onde as receitas são salvas?
No localStorage deste navegador.
É grátis?
Sim, sem conta.